25 kg Mononatriumglutamat (MSG) ist MSG in Lebensmittelqualität mit einem Mindestgehalt von 99,00 % und ist in verschiedenen Maschenqualitäten von Kristallen bis hin zu Pulver erhältlich. Es wird für die Massengewürz-, Suppen-, Fleisch-, Meeresfrüchte- und Tiefkühlkostproduktion geliefert, wobei die Maschen entsprechend den Anforderungen des Käufers spezifiziert werden.

25KG Monosodium Glutamate factory

Technische Spezifikationen

Artikel	Spezifikation	Referenzergebnis
Test	99,00 % min	99.93%
Spezifische Rotation	+24.8–25.3	25.14
pH-Wert (5 %ige Lösung)	6.8–7.2	7.01
Chlorid	0,1 % max	0.1%
Verlust beim Trocknen	0,5 % max	0.1%
Arsen	0,5 ppm max	0,1 ppm
Führen	1 ppm max	0,1 ppm
Schwermetalle (als Pb)	10 ppm max	0,02 ppm
Cadmium	0,5 ppm max	Keiner
Quecksilber	0,5 ppm max	Keiner
Sulfat	0,05 % max	0.01%
Pyrrolidoncarbonsäure	0,2 % max	0.01%
Durchscheinende Rate	95 Min	98.6
Schimmel und Hefe	100 KBE/g max	0
Coliform	3/g max	0
Aussehen	Kristalle	Kristalle
Farbe	Farblos	Farblos
Aroma	Kein ungewöhnlicher Geruch	NEIN
Geschmack	Praktisch geruchlos	Praktisch geruchlos
HS-Code	292242	-
CAS-Nr.	32221-81-1	-
EINECS-Nr.	205-538-1	-
Molekulare Formel	C5H8NO4Na	-
Molekulargewicht	169.11	-

Maschenweiten

Grobe Kristallqualitäten
8–20 Mesh und 10–30 Mesh bieten größere MSG-Kristallgrößen für Formulierungen, bei denen eine gröbere Partikelform erforderlich ist.

Mittlere Partikelqualitäten
30–40 Mesh und 20–60 Mesh decken mittlere Partikelgrößenanforderungen für allgemeine Gewürz- und Lebensmittelverarbeitungsformulierungen ab.

Feinpartikelqualitäten
40–80 Mesh, 100 Mesh und 60–120 Mesh bieten feinere Partikelspezifikationen, wenn die Formulierung kleinere MSG-Partikel erfordert.

Pulverqualität
MSG-Pulver ist verfügbar, wenn die Kaufspezifikation einen pulverförmigen Inhaltsstoff anstelle eines kristallinen Materials erfordert.

Maschenspezifikation nach Bestellung
Geben Sie bei der Angebotsanfrage die erforderliche Maschenqualität, die Bestellmenge und den Bestimmungsort an. Die ausgewählte Maschenqualität wird vor der Auftragserteilung anhand der Kaufspezifikation bestätigt.

Qualitätskontrolle

Assay und physikalisch-chemische Tests

Jede Charge wird auf Gehalt, pH-Wert, spezifische Rotation, Feuchtigkeit, Chlorid und Sulfat getestet, um die erforderlichen physikalisch-chemischen Eigenschaften zu überprüfen.

Schwermetallprüfung

Die Tests umfassen Arsen, Blei, Cadmium, Quecksilber und alle Schwermetalle vor der Produktfreigabe.

Mikrobiologische Tests

Zur Beurteilung des mikrobiologischen Zustands des Endprodukts werden Schimmel-, Hefe- und Kolibakterientests durchgeführt.

Aussehen und sensorische Prüfung

Fertiges MSG wird auf Kristallform, Farbe, Aroma und Geschmack anhand der spezifizierten Produktanforderungen überprüft.

Regulierungs- und Exportdokumentation

Echtheitszertifikat und Produktspezifikation

Zur Qualitätsprüfung und Versandverifizierung können ein Chargen-COA und eine Produktspezifikation bereitgestellt werden.

Sicherheitsdatenblatt und Produktinformationen

Sicherheitsdatenblätter und Produktinformationen stehen für technische Überprüfungen auf Käuferseite-, Importdokumentation und interne Lieferantengenehmigung zur Verfügung.

Dokumente exportieren

Handelsrechnung, Packliste und andere Standard-Exportdokumente werden entsprechend den Versand- und Bestimmungsanforderungen erstellt.

Verpackung & Versand

25-kg-Beutelverpackung

Lieferung in 25-kg-Säcken für Großbestellungen. Käufer können in der Bestellung die erforderliche Maschenqualität und Beutelmenge angeben.

RFQ-Anforderungen

Für ein Angebot geben Sie bitte Maschenweite, Bestellmenge, Zielhafen und Verpackungsanforderungen an.

Versandvereinbarung

Verlade-, Palettierungs- und Versandpläne werden entsprechend der Bestellmenge, dem Bestimmungsort und den vereinbarten Lieferbedingungen bestätigt.

FAQ

F: Ist vor einem Großeinkauf ein Muster verfügbar?

A: Beispielvereinbarungen können auf der Grundlage der erforderlichen MSG-Spezifikation und der beabsichtigten Anwendung besprochen werden.

F: Wie sind die Lagerbedingungen und die Haltbarkeitsdauer von MSG?

A: Lagern Sie das Produkt an einem kühlen, trockenen Ort, geschützt vor Feuchtigkeit, direkter Sonneneinstrahlung und Verunreinigungen. Die angegebene Haltbarkeit beträgt bei sachgerechten Lagerbedingungen 3 Jahre.

F: Können Sie Nachbestellungen auf der Grundlage eines genehmigten Musters unterstützen?

A: Ja. Nachbestellungen können der zuvor bestätigten Spezifikation und den genehmigten Produktanforderungen folgen.

F: Welche Faktoren beeinflussen das Angebot für 25 kg Mononatriumglutamat?

A: Die Preise werden hauptsächlich durch die erforderliche Sorte, die Bestellmenge, die Verpackungsanordnung und die Lieferbedingungen bestimmt.

F: Ist dieses Produkt für die langfristige Beschaffung von Lebensmittelzutaten geeignet?

A: Ja. Für Käufer mit wiederkehrenden Anforderungen kann eine regelmäßige Lieferung vorbehaltlich der bestätigten Spezifikation und des Einkaufsplans besprochen werden.

F: Können Sie Anforderungen an private -Label- oder kundenspezifische Verpackungen erfüllen?

A: Verpackungsanforderungen können je nach Bestellmenge, Zielmarkt und geltenden Verpackungsspezifikationen besprochen werden.

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